Chicken Caesar Pasta Salat

Name: Chicken Caesar Pasta Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250g Fusilli-Pasta; 300g Hähnchenbrustfilet; 100g Römersalat, grob gehackt; 50g Parmesan, frisch gerieben; 50g Caesar-Dressing; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Paprikapulver

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Ein erfrischender und sättigender Pasta-Salat mit zarten Hähnchenstücken und cremigem Caesar-Dressing.

Erstellt von

Hannah Dreher

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-21T14:09:41.948Z

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat ist die perfekte Kombination aus herzhaftem Hähnchen, knackigem Gemüse und cremigem Dressing. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu Grillgerichten.

        Warum Sie diesen Salat lieben werden
        Frisches Gemüse und zartes Hähnchen für einen ausgewogenen Geschmack
Cremiges Caesar-Dressing, das perfekt zu Pasta passt
Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit

      

Ein köstlicher Genuss für jede Gelegenheit

Der Chicken Caesar Pasta Salat ist nicht nur ein einfacher Salat, sondern eine wahre Gaumenfreude, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Ob als leichtes Mittagessen, beim Grillen mit Freunden oder als Beilage zu einem festlichen Abendessen – dieser Salat wird immer gut ankommen. Die Kombination aus zarten Hähnchenstücken, frischem Römersalat und der cremigen Dressing macht ihn zu einem echten Hit.

Die Fusilli-Pasta sorgt für eine angenehme Textur und bindet sich hervorragend mit dem Dressing. So wird jede Gabel vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen. Zudem ist der Salat eine hervorragende Möglichkeit, Gemüse in Ihre Ernährung einzubauen, ohne dabei auf den Genuss zu verzichten.

Gesunde Zutaten für ein ausgewogenes Gericht

Die Zutaten in diesem Salat sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, die dazu beiträgt, Muskelmasse aufzubauen und das Sättigungsgefühl zu fördern. Römersalat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind.

Das Caesar-Dressing verleiht dem Salat den charakteristischen Geschmack, während Olivenöl gesunde Fette liefert. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie sich nicht nur satt, sondern auch wohlfühlen, nachdem Sie diesen köstlichen Salat genossen haben.

Einfach zuzubereiten und vielseitig

Eines der besten Dinge an diesem Chicken Caesar Pasta Salat ist die einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Schritten und minimalem Aufwand können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das Ihre Familie und Freunde beeindrucken wird. Die meisten Zutaten sind leicht erhältlich und können schnell verarbeitet werden.

Sie können das Rezept auch ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie zusätzliches Gemüse, wie Kirschtomaten oder Gurken, hinzufügen. Dieser Salat eignet sich auch hervorragend zur Resteverwertung, da Sie kreative Variationen mit übrig gebliebenem Hähnchen oder anderen Zutaten ausprobieren können.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten

250g Fusilli-Pasta
300g Hähnchenbrustfilet
100g Römersalat, grob gehackt
50g Parmesan, frisch gerieben
50g Caesar-Dressing
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihren Salat zuzubereiten:

Pasta kochen

Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und kochen Sie die Fusilli-Pasta gemäß der Packungsanweisung al dente. Abgießen und abkühlen lassen.

Hähnchen zubereiten

Das Hähnchenbrustfilet mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart ist. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden.

Salat zusammenstellen

In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, den Römersalat, das Hähnchen und das Caesar-Dressing vermengen. Gut umrühren und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.

Servieren Sie den Salat sofort oder lassen Sie ihn im Kühlschrank für eine Stunde ziehen, damit sich die Aromen entfalten.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Fusilli-Pasta perfekt al dente ist, achten Sie darauf, sie nicht zu lange zu kochen. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung und probieren Sie die Pasta einige Minuten vor der empfohlenen Kochzeit. So behalten Sie die gewünschte Bissfestigkeit.

Wenn Sie das Hähnchen braten, stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß genug ist, bevor Sie das Fleisch hinzufügen. Dies hilft, eine schöne Kruste zu bilden und verhindert, dass das Hähnchen austrocknet. Lassen Sie das Hähnchen nach dem Braten einige Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden, damit sich die Säfte optimal verteilen.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept ist extrem anpassbar. Fügen Sie zum Beispiel gegrillte Paprika oder Avocado hinzu, um zusätzliche Aromen und Texturen zu integrieren. Für eine vegetarische Option können Sie das Hähnchen durch Kichererbsen oder Tofu ersetzen, die ebenfalls eine gute Proteinquelle darstellen.

Für eine schärfere Note können Sie etwas Cayennepfeffer oder frische Chili in das Dressing geben. Auch die Wahl des Käses kann variieren – probieren Sie anstelle von Parmesan Pecorino oder Feta für einen anderen Geschmack.

Lagerung und Haltbarkeit

Falls Sie Reste haben, können Sie den Chicken Caesar Pasta Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt in der Regel 2-3 Tage frisch, jedoch kann das Dressing die Pasta im Laufe der Zeit etwas aufweichen. Wenn Sie wissen, dass Sie Reste haben werden, können Sie das Dressing separat aufbewahren und erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

Wenn Sie planen, den Salat für eine größere Gruppe zuzubereiten, können Sie alle Zutaten im Voraus vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren zusammenmischen. So bleibt die Frische der Zutaten erhalten und Sie können den Salat zeitnah genießen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Voraus zubereiten?

Ja, das Hähnchen kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie lange hält der Salat im Kühlschrank?

Der Salat hält sich etwa 2 Tage im Kühlschrank, jedoch kann die Pasta weich werden.

→ Kann ich den Salat vegan machen?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Kichererbsen und verwenden Sie ein veganes Dressing.

→ Welche Pasta kann ich verwenden?

Sie können jede Pasta Ihrer Wahl verwenden, wie Penne oder Farfalle.