Schinkennudeln - schnell & einfach
Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach
Dieses Rezept für Schinkennudeln ist die perfekte Lösung für alle, die eine köstliche und unkomplizierte Mahlzeit zaubern möchten. Mit zarten Nudeln, herzhaftem Schinken und einer cremigen Sauce ist dieses Gericht in kürzester Zeit zubereitet und begeistert garantiert die ganze Familie. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Mittagessen zum Mitnehmen, bringt es Genuss auf den Tisch ohne viel Aufwand.
Schinkennudeln sind ein Klassiker der deutschen Küche, der sich schnell zubereiten lässt und immer gut ankommt.
Zutaten
Für die Schinkennudeln
- 250 g Nudeln (z.B. Penne oder Farfalle)
- 150 g Schinken (gewürfelt)
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- frische Petersilie zum Garnieren
Alle Zutaten gut vorbereiten, um den Kochprozess zu erleichtern.
Zubereitung
Nudeln kochen
Die Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Schinken anbraten
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten. Den Schinken dazugeben und kurz anbraten.
Sauce zubereiten
Die Sahne in die Pfanne gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen. Die gekochten Nudeln hinzufügen und gut vermengen.
Anrichten
Die Schinkennudeln auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren. Sofort servieren.
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Nudeln im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Nudeln im Voraus kochen und die Sauce separat zubereiten. Vor dem Servieren einfach alles zusammen erhitzen.
Schinkennudeln - schnell & einfach
Dieses Rezept für Schinkennudeln ist die perfekte Lösung für alle, die eine köstliche und unkomplizierte Mahlzeit zaubern möchten. Mit zarten Nudeln, herzhaftem Schinken und einer cremigen Sauce ist dieses Gericht in kürzester Zeit zubereitet und begeistert garantiert die ganze Familie. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Mittagessen zum Mitnehmen, bringt es Genuss auf den Tisch ohne viel Aufwand.
Erstellt von: Hannah Dreher
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Schinkennudeln
- 250 g Nudeln (z.B. Penne oder Farfalle)
- 150 g Schinken (gewürfelt)
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
Die Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten. Den Schinken dazugeben und kurz anbraten.
Die Sahne in die Pfanne gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen. Die gekochten Nudeln hinzufügen und gut vermengen.
Die Schinkennudeln auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren. Sofort servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 600 kcal